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我國團餐市場将進一步擴大
團餐是一種群體集中膳食管理的餐飲模式，以團體形式的上門服務為主。客戶團體通過協約同服務商約定，按照一定的服務标準和模式提供定量的餐飲産品和與之配套的現場服務。在合約期内，服務模式、...
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2023中國預制菜産業發展研究報告解讀
預計2030年中國餐飲規模破10萬億，假設保守按照8萬億測算，預制菜滲透率提至15-20%（當前10-15%），則B端規模5000億，加上C端預計7000億，複合增速13%。 1、預制菜 從概念上看，預制菜屬于調理食...
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餐飲下半場競争關鍵：合夥制！
我們正從一個野蠻發展的餐飲時代進入到一個需要“精益”發展的新餐飲時代。倒下的品牌衆多，剩者為王，活下來的必将活得更好… 疫情并沒有本質改變餐飲行業，我們需要面對的顧客需求并沒有發生本...
西科餐飲智慧餐台 ： 來了就吃，吃完就走
來了就吃，吃完就走，就餐的便捷程度讓人驚訝不已。6月15日，由西科餐飲管理集團有限公司經營的綿陽市科技城創新中心食堂隆重開業，在人工智能設備點餐平台流水取餐線上，取餐自助自選，定量計費...
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法國農業：歐盟農業大國，靠這6大策略制勝市場
法國糧食産量占全歐洲糧食産量的二分之一，農産品出口僅次于美國居世界第二位，既是歐盟最大的農業生産國，也是世界主要農副産品出口國。法國作為歐盟第一大農業生産國當之無愧。 那麼，法國是如...
【智慧農業】現代農業産業園發展的8大舉措
現代農業産業園區的發展是我國傳統農業向現代農業轉型發展的橋接，不僅可以實現土地流轉，還可以提高我國先進農業科技水平，是實現農業經濟增長、提高農民自身素質、改善農民生活水平的現代化工...
